-  Heim -  Hvað er NorðurBragð -  Uppskriftir -  Mat meistaranna -  Um NorðurÍs -  Matarhlekkir -   -  RækjuBragð -  HumarBragð -  UfsaBragð -

Hvað er NorðurBragð? NorðurBragð er frosið þykkni sem matreiðslumeistarinn getur nýtt sér til að kalla fram ferskt og gott sjávarbragð. Það er handhægt og auðvelt að nýta í matreiðslu. NorðurBragð er unnið úr sjávarfangi og er algjörlega án íblöndunarefna. Það hentar í alla rétti þar sem kalla á fram sjávarbragð. Notkunarmöguleikarnir takmarkast eingöngu af hugmyndaauðgi matreiðslumeistarans. NorðurBragð er afar auðvelt í notkun og hagkvæmt, hvort sem er í veislurétti eða hversdagsrétti. Það er hagkvæmt að nota það í hversdagslega rétti, þegar ekki skal kosta miklu til matargerðarinnar, en njóta matarins eigi að síður, jafnt og í veislurétti þegar við viljum engu til spara. Kostnaður ræðst af því magni NorðurBragðs sem notað er í hvern skammt, það getur verið afar breytilegt eftir því, hverju matreiðslumeistarinn vill ná fram. NorðurBragð er samheiti fyrir afurðir NorðurÍss, sem hentar skapandi matreiðslumeisturum. Nú eru framleiddar þrjár tegundir NorðurBragðs, RækjuBragð, HumarBragð og UfsaBragð. Á næstu misserum og árum eru væntanlegar á markað fleiri tegundir NorðurBragðs. Ávinningur matreiðslumeistarans Næringargildi Eiginleikar og geymsla NorðurBragðs Hvers vegna heitir það Bragð? Hollusta NorðurBragðs

Fyrirspurn NorðurÍs hf Stórhöfða 15 112 Reykjavík Sími: 520 2036 Fax: 520 2026 northtaste@northtaste.com