-  Heim -  Hvað er NorðurBragð -  Uppskriftir -  Mat meistaranna -  Um NorðurÍs -  Matarhlekkir -

Sparar tíma og fyrirhöfn Ingólfur Einarsson, matreiðslumaður og eigandi Kaffi Horninu, sem er nýr veitingastaður á Hornafirði. NorðurBragð er til að gera góðan mat betri. Þetta er punktuinn yfir i-ið. Notkun NorðurBragð sparar tíma og fyrirhöfn í eldhúsinu. Ég tek undir fullyrðingar um að NorðurBragð má nota hvar sem menn vilja kalla fram sjávarbragð. HumarBragð hef ég, svo dæmi sé tekið, notað í pastarétti, humarsúpu, ofnrétti ýmiskonar o.fl. RækjuBragðið hef ég m.a. notað í súpur, rækjufrauð, pastarétti o.fl. Úlfar Eysteinsson Ingi Hafliði Guðjónsson Gissur Guðmundsson Matreiðslumenn gefa NorðurBragði háa einkunn Það besta sem völ er á, að mati Erwins Lauterbach Sparar tíma og fyrirhöfn Þau eru hættulega góð

Fyrirspurn NorðurÍs hf Stórhöfða 15 112 Reykjavík Sími: 520 2036 Fax: 520 2026 northtaste@northtaste.com